Jak zrobić nalewkę z płatków róż?
Witajcie! Dzisiaj podzielę się z Wami przepisem na pyszną nalewkę z płatków róż. Ta aromatyczna nalewka jest nie tylko smaczna, ale także prosta do przygotowania w domowym zaciszu. Jeśli jesteś miłośnikiem róż i chciałbyś spróbować czegoś nowego, to ten artykuł jest dla Ciebie!
Składniki:
- 200 g płatków róż
- 500 ml wódki
- 200 g cukru
- 500 ml wody
Przygotowanie:
Krok 1: Zbieranie płatków róż
Pierwszym krokiem jest zebranie świeżych płatków róż. Najlepiej wybierz różowe lub czerwone róże, które mają intensywny zapach. Upewnij się, że płatki są czyste i nie zawierają żadnych insektów.
Krok 2: Moczenie płatków róż
Umieść płatki róż w słoju i zalej je wódką. Upewnij się, że płatki są całkowicie zanurzone. Zakręć słoik i pozostaw go w ciemnym miejscu na około 2 tygodnie. Wódka wchłonie aromat róż, tworząc intensywną esencję.
Krok 3: Przygotowanie syropu cukrowego
W międzyczasie możemy przygotować syrop cukrowy. W rondelku zagotuj wodę, a następnie dodaj cukier. Mieszaj, aż cukier całkowicie się rozpuści. Odstaw syrop do ostygnięcia.
Krok 4: Połączenie składników
Po dwóch tygodniach od moczenia płatków róż w wódce, możemy połączyć naszą esencję różaną z syropem cukrowym. Przelej zawartość słoika do większego naczynia i dodaj przygotowany wcześniej syrop cukrowy. Dokładnie wymieszaj, aby składniki się połączyły.
Krok 5: Butelkowanie nalewki
Przelej nalewkę z płatków róż do butelek i zakręć je szczelnie. Nalewka powinna dojrzewać przez około 2-3 miesiące, aby smaki się połączyły i osiągnęła odpowiednią intensywność. Pamiętaj, aby przechowywać butelki w chłodnym i ciemnym miejscu.
Podsumowanie
Nalewka z płatków róż to doskonały sposób na wykorzystanie pięknych kwiatów w kulinariach. Jej delikatny i kwiatowy smak sprawia, że jest idealna do podawania jako aperitif lub dodatek do deserów. Teraz, gdy znasz przepis, możesz samodzielnie przygotować tę wyjątkową nalewkę i cieszyć się jej aromatem w domowym zaciszu. Smacznego!
Wezwanie do działania:
Zapraszamy do przygotowania własnej nalewki z płatków róż! Aby rozpocząć, potrzebujesz: płatków róż, spirytusu, wody i cukru.
Oto prosta instrukcja:
1. Wymieszaj 2 szklanki płatków róż z 500 ml spirytusu w szklanym słoju.
2. Zamknij słoik i przechowuj go w ciemnym miejscu przez około 2 tygodnie, regularnie potrząsając zawartość.
3. Po upływie tego czasu, odcedź płatki róż, usuwając wszelkie resztki.
4. W rondlu zagotuj 1 szklankę wody i 1 szklankę cukru, a następnie ostudź.
5. Dodaj ostudzoną mieszankę wody i cukru do spirytusu z płatkami róż.
6. Dokładnie wymieszaj i przelej nalewkę do butelek.
7. Pozwól nalewce odpocząć przez kolejne 2-3 tygodnie, aby smaki się połączyły.
Gotowe! Teraz możesz cieszyć się swoją własnoręcznie zrobioną nalewką z płatków róż. Smacznego!
Link tagu HTML: Kliknij tutaj, aby uzyskać więcej informacji na temat dekoracji wnętrz i akcesoriów do domu.